月景　牛刀包丁　２１０ｍｍ

縦340 x 横44 x 高さ22

105

刃渡り：210ｍｍ
柄長：130ｍｍ
刃の形状：両刃
刀身：モリブデンバナジウム鋼、シリコンフッ素コーティング
研ぎ直し：可能
食器洗浄機：使用可能

シリコンフッ素コーティングでサビに強く、汚れが落ちやすい。
野菜・肉・魚の調理に。（特に肉や魚の調理が得意）
燕三条製です。